南川融媒訊(記者 王瑩)10月15日，一輛密閉運(yùn)輸車駛?cè)胛覅^(qū)建成投用的病死畜禽無害化處理中心。經(jīng)過3個(gè)月的試運(yùn)行調(diào)試，這座承載著保障公共衛(wèi)生安全、防控動(dòng)物疫病、促進(jìn)資源循環(huán)利用重任的現(xiàn)代化設(shè)施投入運(yùn)行，標(biāo)志著我區(qū)病死畜禽無害化處理步入集中化、規(guī)范化、資源化的新階段。
科學(xué)處理：高溫高壓化制實(shí)現(xiàn)無害化資源化
在處理中心卸貨大廳，來自合作養(yǎng)殖場(chǎng)的收運(yùn)車輛正在進(jìn)行精準(zhǔn)稱重。身著全套防護(hù)裝備的工作人員對(duì)車輛及周邊環(huán)境嚴(yán)格消毒后，將病死畜禽通過專用密閉滑道送入預(yù)處理料倉(cāng)。清晰的工藝流程圖展示著后續(xù)流程：料倉(cāng)中的物料經(jīng)破碎后，進(jìn)入核心處理單元——高溫化制罐。
該處理中心辦公室主任譚華蛟介紹：“整個(gè)處理過程的關(guān)鍵在于高溫高壓化制，其原理類似于‘超高壓滅菌鍋’。物料在140℃高溫、0.3兆帕的壓力下持續(xù)蒸煮，可徹底滅活包括非洲豬瘟病毒在內(nèi)的所有已知病原微生物，確保處理過程安全無害。”
化制后的物料經(jīng)壓榨實(shí)現(xiàn)固液高效分離。液態(tài)部分經(jīng)精煉可轉(zhuǎn)化為生物柴油或工業(yè)用油原料，固態(tài)部分則成為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料原料。“處理1噸病死豬，可產(chǎn)出約100公斤生物油脂和200公斤有機(jī)肥原料，真正實(shí)現(xiàn)污染物向資源的轉(zhuǎn)變。”譚華蛟補(bǔ)充道。
創(chuàng)新機(jī)制：“五位一體”閉環(huán)聯(lián)動(dòng)筑牢安全防線
為保證病死畜禽收集處理全程可控、可追溯，我區(qū)創(chuàng)新建立病死畜禽無害化處理“五位一體”聯(lián)動(dòng)機(jī)制。通過區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心、保險(xiǎn)公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及無害化處理中心五方緊密協(xié)作，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖場(chǎng)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)勘察、專業(yè)收集、冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)、數(shù)據(jù)審核到最終無害化處理的全鏈條閉環(huán)管理。
“目前已在南平、水江、黎香湖等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化收集點(diǎn)，配備專用冷凍儲(chǔ)存設(shè)施。”區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心質(zhì)量安全科科長(zhǎng)薛君忠表示，“養(yǎng)殖戶只需一個(gè)電話，專業(yè)收運(yùn)隊(duì)伍便會(huì)迅速響應(yīng)，確保病死畜禽‘產(chǎn)生即收集、收集即轉(zhuǎn)運(yùn)、轉(zhuǎn)運(yùn)即處理’，有效杜絕隨意丟棄、非法販賣等風(fēng)險(xiǎn)。”
該機(jī)制還實(shí)現(xiàn)無害化處理監(jiān)管與保險(xiǎn)查勘定損、理賠信息的實(shí)時(shí)互聯(lián)互通，大幅提升“保處聯(lián)動(dòng)”效率與透明度。
多方認(rèn)可：便捷安心提升畜禽治理效能
新機(jī)制的運(yùn)行讓各方從業(yè)者感受深刻。神童鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶胡文華坦言：“過去最頭疼病死豬處理，深埋怕污染水源土壤，現(xiàn)在一個(gè)電話就解決，專業(yè)、干凈、省心。”
處理中心一線操作工劉師傅表示：“深入了解科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶幚砹鞒毯螅J(rèn)識(shí)到它對(duì)阻斷疫病、保護(hù)環(huán)境、保障食品安全的重要性，深感這份工作的價(jià)值。”
據(jù)了解，該中心設(shè)計(jì)年處理能力達(dá)1.1萬噸，可產(chǎn)出工業(yè)油脂約1100噸、生物有機(jī)肥約2200噸。區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心已派駐官方獸醫(yī)實(shí)施駐廠監(jiān)管，重點(diǎn)監(jiān)督清洗消毒流程和核驗(yàn)處理數(shù)據(jù)，確保所有接收的病死畜禽100%得到規(guī)范處置，為群眾“舌尖上的安全”構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)防線。
