南川融媒訊(記者 張樸)11月4日,2025年“南川請你來吃刨豬湯”文旅消費季在南平鎮(zhèn)紅山村啟幕。百余位老工友重返故地,在斑駁廠房與溫暖團圓中,重溫那段火紅的奮斗歲月。
區(qū)領導梁正忠、郭江濤參加活動。
南平鎮(zhèn)紅山村是曾經(jīng)的國營紅山鑄造廠舊址。活動當天,老工友們一早就從各地趕來,走進曾經(jīng)工作生活過的紅山鑄造廠、職工宿舍和家屬區(qū)舊址。洪代莉、洪代英兩姐妹輕撫老廠房墻面,感慨萬千:“三十多年了,這里見證了我們一家的生活,也見證了我們的青春。”。
“是你啊!”梁娟一眼認出了老房東王壽民,“那時廠里房子不夠住,結(jié)婚后租你家房子一住就是五年。”73歲的王壽民依舊精神矍鑠,保持著每天騎自行車鍛煉的習慣。85歲的原副廠長秦長順拄著拐杖在廠區(qū)緩步重游:“我記性不太好了,但還記得這條路最紅火時走路都打擠。下班后大家最愛看露天電影。”
紅山村原黨支部書記郝祿元清晰記得紅山廠的崢嶸歷程:“1966年3月15日第一次有人來考察,1967年7月召集工人動工。”據(jù)他回憶,1974年部隊返回后,廠區(qū)迎來發(fā)展高峰,“屠宰場一天十五六頭豬不夠供應。工人加上家屬有三千多人。1980到1983年最紅火時,上下班自行車摩肩接踵。”
中午時分,老工友們圍坐在廠區(qū)操場舊址的圓桌旁,熱氣騰騰的刨豬湯剛上桌便香氣四溢。臘肉、香腸、豬血旺擺滿桌面,大家邊吃邊聊,有人憶起廠區(qū)食堂的飯菜香,有人講述離開后的生活變遷,飯后還有人唱起了當年的廠歌。“以前一個月只能吃一兩次豬肉,現(xiàn)在天天都能吃肉。這刨豬湯有以前老食堂的味道!”老工友彭世偉感慨道。
活動現(xiàn)場還設置了農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),方竹筍、茶葉、蕎麥面等南川特產(chǎn)琳瑯滿目供大家選購。據(jù)了解,本次消費季將在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和景區(qū)設置5個示范場和多個特色分會場,同時將結(jié)合地方特色推出多元產(chǎn)品,讓游客品嘗地道南川美食,促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。