本地生姜“新鮮”上市
發(fā)布時(shí)間:2022-09-09 09:13:47 來(lái)源:
新聞?wù)?

  

  

22222222222222

 

  村民正在管理生姜。記者 黎明 攝

  南川網(wǎng)訊(記者 黎明)“前段時(shí)間市場(chǎng)上賣的大多是外地姜,我們本地的露地姜要晚一些上市,這段時(shí)間正好是本地姜上市的時(shí)節(jié)。”9月6日,木涼鎮(zhèn)漢場(chǎng)壩村3組村民劉昌豪正在給姜田里的生姜澆水。

  今年,劉昌豪種了10多畝生姜,他告訴記者,秋季是生姜生長(zhǎng)旺盛期,也是生姜產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期,這段時(shí)期管理的好壞會(huì)直接影響生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

  “前段時(shí)間的連晴高溫,姜的生長(zhǎng)受到影響,現(xiàn)在氣溫轉(zhuǎn)涼,需要在做好病蟲(chóng)害防治的同時(shí)增加肥水管理,才能保證生姜穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。”劉昌豪說(shuō),生姜是根系比較淺的作物,需要根據(jù)生姜的特性來(lái)灌溉,遇到今年比較干旱的時(shí)候,土壤的水分蒸發(fā)較快,所以在澆水了之后,還要保持土壤足夠濕潤(rùn)。

  劉昌豪說(shuō):“生姜晚收也有好處,一般的姜在七八月就上市了,我的姜留在后面才挖。這個(gè)季節(jié)的鮮姜,由于量越來(lái)越少,價(jià)格也高了不少。”

  記者了解到,近年來(lái),我區(qū)生姜種植面積不斷擴(kuò)大,鳴玉、大觀、興隆、木涼等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植,全區(qū)種植面積約1300多畝,由于本地姜芽細(xì)嫩潔白,市場(chǎng)供不應(yīng)求。

相關(guān)新聞推薦