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  　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于公布<全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)(基地)目錄(2021)>的通知》，公布了全國2210個(gè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)(基地)名單。其中，位于我區(qū)的富寬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司玉帶悅意生態(tài)園入選全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)(基地)。 　　據(jù)了解，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)(基地)是推動(dòng)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要平臺，為高質(zhì)量建設(shè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)和孵化實(shí)訓(xùn)基地，打造一批縣域返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)平臺載體。富寬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司位于河圖鎮(zhèn)上河村，占地面積1000多畝，建有優(yōu)質(zhì)水稻示范種植、精米深加工、水果種植等3個(gè)示范教學(xué)基地，主要為農(nóng)村實(shí)用人才、新型職業(yè)農(nóng)民提供培訓(xùn)。

　　 　　村民在采挖玄參。記者 黎明 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明)“我們這里地勢稍低一些，玄參挖得早。今年玄參長得好，一窩有五六斤。”11月8日，德隆鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)基地，村民李昌全正在地里收獲玄參。 　　李昌全今年種植了4畝玄參，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)干玄參300公斤，按去年每公斤13元計(jì)算，他今年的玄參收入在15000元左右。 　　玄參為何長得好?李昌全介紹，除了今年天氣較好，他和村民種植的玄參還是我區(qū)金渡公司與市藥物種植研究所共同研發(fā)的新品種，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量比一般玄參高百分之十五到二十，其含藥成分能達(dá)到千分之五十五，比一般玄參高千分之十。我區(qū)玄參因內(nèi)在藥用成分含量高，深受市場青睞。 　　近幾年來，我區(qū)通過專業(yè)合作社的引導(dǎo)，種植的玄參均采用統(tǒng)一種苗，并通過了中藥材GAP種植管理規(guī)范認(rèn)證，由于我區(qū)是玄參主產(chǎn)地，加之上市時(shí)間又比其他地方早半個(gè)月，產(chǎn)量品質(zhì)都有明顯的優(yōu)勢。因此我區(qū)玄參已經(jīng)形成“南川玄參”品牌。 　　據(jù)了解，今年我區(qū)共種植玄參2.6萬畝，鮮貨總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在5萬噸左右，可以給藥農(nóng)帶來五千多萬元的收入。

  　　 　 　　村民在查看油菜生長情況。 記者 李彬 攝 　　■ 記者 李彬 　　糧油是最普遍的農(nóng)作物，也是最基礎(chǔ)的民生物資，如何在收購價(jià)與種植面積基本穩(wěn)定的情況下，讓農(nóng)戶們實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收?過去五年，我區(qū)以油菜品種更新為突破，以品質(zhì)換效益，以此帶動(dòng)整個(gè)油菜產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值不斷提升。 　　秋冬時(shí)節(jié)，正值油菜的移栽管護(hù)期，11月10日，在東城街道三秀社區(qū)，村民正抓緊時(shí)機(jī)，對油菜幼苗進(jìn)行管護(hù)。今年，大家選用的這批幼苗，就是油菜新品種“慶油8號”。 　　村民黃友學(xué)說：“我們非常愿意種這種品種，這種品種確實(shí)產(chǎn)值很高，大家種植非常有積極性。” 　　村民的積極性，源于身邊人的試種成功。過去兩年里，三秀社區(qū)陸續(xù)有150多戶村民開始換種“慶油8號”，不論是產(chǎn)量還是品質(zhì)，都有明顯提升。 　　村民邢伯樹說：“相比原來那個(gè)品種，新品種出油率高，原來的品種一百斤菜籽榨油只有40斤，現(xiàn)在這個(gè)新品種一百斤可以榨油50斤，產(chǎn)量也比原來要高，原來的產(chǎn)量是每畝300斤，現(xiàn)在這個(gè)新品種每畝地可以多產(chǎn)二三十斤。” 　　同樣的種植面積，穩(wěn)定的收購價(jià)，村民們想要提高收入，只能依靠油菜單位產(chǎn)量的提高。為此，過去五年，我區(qū)對油菜品種連續(xù)更新，今年大面積推廣的“慶油8號”就是目前國內(nèi)油菜優(yōu)良品種，它以含油量高、抗病強(qiáng)為特點(diǎn)，含油量能夠達(dá)到51.5%。 　　區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任宋敏介紹：“從2015年開始通過‘慶油1號’增產(chǎn)增收，它的含油量大概在42%;前面兩年我們推廣的是‘慶油3號’，它的含油量接近50%;從今年開始推廣‘慶油8號’，它的含油量達(dá)到52%。含油量高的品種，榨油出油率就比較高，村民在生產(chǎn)過程中，同樣的產(chǎn)量，產(chǎn)值會(huì)更高一些。” 　　據(jù)了解，我區(qū)油菜種植面積維持在13萬畝上下，為了推廣高產(chǎn)品種以及相應(yīng)的配套技術(shù)，我區(qū)每年都會(huì)設(shè)置集中示范點(diǎn)進(jìn)行推廣。2019年，位于三秀社區(qū)的高產(chǎn)示范片每畝產(chǎn)量曾達(dá)到205.6公斤，創(chuàng)下了重慶近年來油菜機(jī)械化收割實(shí)產(chǎn)的最高值。 　　宋敏說：“近五年來，通過油菜品種的更新?lián)Q代和新技術(shù)的推廣應(yīng)用，每畝的增產(chǎn)增收達(dá)到了200元以上，全區(qū)的油菜總產(chǎn)值增加了4000多萬元，達(dá)到1.3億元。”

　　 　　 　　 　　　　水江鎮(zhèn)勞動(dòng)社區(qū)，菜農(nóng)將蔬菜裝車。 記者 黎明 攝      南川網(wǎng)訊(記者 黎明)“這兩天我們的蓮白大量上市，每天采收2000公斤，供應(yīng)區(qū)內(nèi)市場。”11月8日，水江鎮(zhèn)勞動(dòng)社區(qū)廣財(cái)蔬菜種植股份合作社負(fù)責(zé)人周碧云和菜農(nóng)一起，將一筐筐蓮白裝車運(yùn)往市場。 　　記者從區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委了解到，目前，我區(qū)地產(chǎn)蔬菜平均日產(chǎn)量約1500余噸，全力保障區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場及超市蔬菜正常供應(yīng)。 　　10月以來，我區(qū)蔬菜價(jià)格居高不下，如何保障人民群眾“菜籃子”穩(wěn)定，成為關(guān)乎民生的重要工作。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委迅速作出反應(yīng)，加大力度，穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)供，全力做好蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)工作。 　　區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任王峰介紹，目前采取的措施，一是抓好蔬菜生產(chǎn)，在鳴玉鎮(zhèn)、太平場鎮(zhèn)、南城街道等地加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)，保障供給，目前，全區(qū)蔬菜種植面積約28萬畝，品種20余個(gè);二是搶抓農(nóng)時(shí)，提前育苗，擴(kuò)大種植面積，下達(dá)葉類蔬菜種子補(bǔ)助資金5萬元，穩(wěn)定市場種子、肥料等農(nóng)資供應(yīng)，增種葉類蔬菜，增加本地市場供應(yīng)，提高全區(qū)蔬菜產(chǎn)品自給率。 　　據(jù)悉，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)業(yè)技術(shù)人員組成4個(gè)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)小組，通過農(nóng)技推廣APP在線或?qū)嵉刂笇?dǎo)菜農(nóng)加強(qiáng)田間管理，通過標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)、防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)，促進(jìn)在田蔬菜早發(fā)快長，及時(shí)采收。 　　在農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮方面，今年我區(qū)已下達(dá)補(bǔ)助資金100萬元，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮庫1838立方米，從源頭加快解決農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“最后一公里”問題，延長供應(yīng)周期，更好地滿足城鄉(xiāng)居民對農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。 　　王峰介紹，隨著氣候逐漸恢復(fù)正常，如果不再出現(xiàn)大面積的極端天氣影響，我區(qū)部分速生葉類菜就可大量上市，屆時(shí)蔬菜價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所回落。

　 　　   　　姜國強(qiáng)在查看草莓生長情況。記者 黎明 攝 　　■ 記者 黎明 　　10月26日，記者走進(jìn)大觀鎮(zhèn)金龍村騰春智慧農(nóng)業(yè)園，標(biāo)準(zhǔn)化的蔬菜大棚內(nèi)，現(xiàn)代化的灌溉系統(tǒng)隨處可見，白色營養(yǎng)袋整齊地排列著，里面的苗子長勢良好。 　　“這是種植的20多畝精品草莓，白色營養(yǎng)袋里是蚯蚓糞。通過精細(xì)化、精準(zhǔn)化、可控化和數(shù)字化的管理，能促進(jìn)草莓品質(zhì)提升，提早上市時(shí)間。”姜國強(qiáng)說，蚯蚓糞是從中橋鄉(xiāng)運(yùn)來的，一次引進(jìn)，可使用兩三年，是真正的變廢為寶。 　　為何要用蚯蚓糞?原來，中橋鄉(xiāng)一家養(yǎng)牛場創(chuàng)新地把牛糞發(fā)酵，養(yǎng)殖蚯蚓，剩下的牛糞就是蚯蚓糞，成為有機(jī)質(zhì)含量高的營養(yǎng)土，解決了養(yǎng)殖場牛糞處理問題。 　　姜國強(qiáng)得知這個(gè)消息后，決定采用蚯蚓糞代替土壤，采用數(shù)字化營養(yǎng)管理模式。他介紹說，數(shù)字化營養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)就像是為草莓訂制營養(yǎng)食譜，合理“葷素搭配”。具體來看，就是核算出生產(chǎn)中所需微量元素的量，輸入到智能施肥系統(tǒng)，然后根據(jù)數(shù)據(jù)，每天定時(shí)定量地輸入到草莓根部，實(shí)現(xiàn)草莓品質(zhì)的統(tǒng)一性，形成標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品。 　　姜國強(qiáng)帶著記者來到總控制室，指著監(jiān)控畫面詳細(xì)介紹：“基地完善了監(jiān)控系統(tǒng)、智能噴灌系統(tǒng)等。大棚內(nèi)外都安裝了智能設(shè)備，可以測風(fēng)速、溫度、菜地里的病蟲害，以及土壤的濕度、溫度等，還有每天蔬菜的生長情況，全部收集到電腦后臺，一目了然。” 　　這套智能設(shè)備是今年初完工的，可記錄和傳輸農(nóng)作物的各種生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)可視化后臺監(jiān)控，遠(yuǎn)程種植。姜國強(qiáng)通過手機(jī)或電腦，就能實(shí)時(shí)監(jiān)測每一株作物的狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整溫度、濕度、光照度等指標(biāo)，再通過水肥一體系統(tǒng)，輕松完成管理工作。 　　姜國強(qiáng)介紹，依靠“數(shù)字化營養(yǎng)+蚯蚓糞+精細(xì)化管理”，不但能種植草莓，還能種植水果黃瓜、水果番茄等蔬菜、水果，大大提升了蔬菜水果品質(zhì)，精耕細(xì)作的蔬菜品質(zhì)更好，效能也更高。

　　 　　 　　10月20日，區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心工作人員在慶元鎮(zhèn)龍溪村生態(tài)魚繁殖基地進(jìn)行測量登記。 記者 聶靈靈 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)10月20日，區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心工作人員到慶元鎮(zhèn)龍溪村的生態(tài)魚繁殖基地對繁殖魚品種的生長、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖產(chǎn)量等情況進(jìn)行普查。 　　“青波魚，長40厘米、寬12厘米……”普查現(xiàn)場，工作人員對該基地實(shí)施的繁殖魚類進(jìn)行查看，并了解相關(guān)生長情況。該基地有養(yǎng)殖面積80余畝，繁殖品種為鱸魚、青波、中華鱘等10種，此次普查主要對繁殖品種的外形、苗種來源等進(jìn)行登記。 　　據(jù)了解，水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查主要對全區(qū)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源保種、繁育、養(yǎng)殖的企業(yè)、合作社、個(gè)體戶等水產(chǎn)養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行走訪，了解分布在全區(qū)養(yǎng)殖場(戶)內(nèi)的魚、蝦蟹、貝、藻、兩棲爬行、棘皮及其他類等水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源，包括其物種分類單位下可能包含的原種(本土)、國審新品種(自主培育)、引進(jìn)種等，做到應(yīng)查盡查，應(yīng)統(tǒng)盡統(tǒng)。普查內(nèi)容包括普查主體信息、資源名稱和類型、資源所屬物種名稱、區(qū)域分布、群體數(shù)量、資源評價(jià)、資源照片、資源利用情況等。 　　區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心水產(chǎn)站站長向軍說：“水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源的重要組成部分，是水產(chǎn)養(yǎng)殖原始創(chuàng)新、推動(dòng)現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必備物質(zhì)基礎(chǔ)。我們將用3年時(shí)間摸清我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源種類、群體數(shù)量、區(qū)域分布、保護(hù)利用、特征特性及遺傳結(jié)構(gòu)等狀況，進(jìn)行資源收集與保護(hù)，促進(jìn)種質(zhì)資源保護(hù)與利用。” 　　據(jù)了解，本月底，我區(qū)將完成水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源基本情況普查。2022年，完成水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源特征特性測定、遺傳多樣性評價(jià)等系統(tǒng)調(diào)查以及重點(diǎn)區(qū)域現(xiàn)場核查;搜集一批特色優(yōu)異種質(zhì)資源;收集一批種質(zhì)資源納入保種場保護(hù)，相應(yīng)遺傳材料納入國家種質(zhì)庫保存。2023年，全面完成全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查任務(wù)，調(diào)查、保存、登記等相關(guān)信息數(shù)據(jù)錄入水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫并統(tǒng)一納入農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)平臺。

  　　在南川的養(yǎng)蜂圈里，唐洪這人也算是有名。圈里的養(yǎng)蜂人還傳著這樣一句話，今年蜂蜜行情好不好，就看唐洪的蜂好不好。雖說是句調(diào)侃，但足見大家對他養(yǎng)蜂技術(shù)的肯定。一個(gè)“80后”小伙，如何年紀(jì)輕輕就成為區(qū)養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)的副會(huì)長兼秘書長，又是如何通過養(yǎng)蜂改變自己和周圍人的生活?我們一起走進(jìn)唐洪的故事。 　　在頭渡鎮(zhèn)柏枝村，唐洪正在自己的蜂場取蜜。這個(gè)蜂場一共有200多群蜜蜂，每年8月底到9月中旬取蜜。 　　【同期聲 唐洪：這里蜂蜜的效果就是很好的 光是這一張巢(脾) 就大概的話 有五斤蜂蜜 整個(gè)這一箱的話 至少是十斤以上】 　　今年受到氣候影響，雨水較多，蜂蜜產(chǎn)量不及往年，但是唐洪的蜂場還是給了他一個(gè)相對甜蜜的收獲。 　　【同期聲 唐洪：今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量每群蜂十斤左右 預(yù)計(jì)產(chǎn)量在2000斤左右 賣蜂群和蜂蜜的總產(chǎn)值估計(jì)在30萬左右】 　　現(xiàn)在的唐洪，對于育種、病蟲害防控等養(yǎng)蜂的各個(gè)環(huán)節(jié)早已駕輕就熟。可在多年前，他對于養(yǎng)蜂還是不屑一顧， 認(rèn)為那是老手藝，掙不了大錢，沒出路。在唐洪老家，一直有著養(yǎng)蜂的傳統(tǒng)，08年在外打工闖蕩一年多的的唐洪四處碰壁，灰溜溜地回到了老家。而與自己境遇形成鮮明對比的是，這一年他的父親卻通過養(yǎng)蜂收入了1萬多元，這讓唐洪第一次對養(yǎng)蜂產(chǎn)生了興趣，小小蜜蜂居然真的能掙錢?就此他下定決心在老家當(dāng)個(gè)養(yǎng)蜂人。然而，雄心勃勃的事業(yè)剛一開始就被現(xiàn)實(shí)擊得粉碎。 　　【同期聲 唐洪：在2012年的時(shí)候 幾乎給我造成了毀滅性的打擊 我總共六十多群蜜蜂 就有四十多群蜜蜂感染了這個(gè)病】 　　唐洪說的病是一種叫囊狀幼蟲病的傳染病，那一年，他顆粒無收，雖然最終通過看書查資料解決了問題，但是這樣的經(jīng)歷讓唐洪意識到，自己沒有掌握技術(shù)，永遠(yuǎn)不可能實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展。思想轉(zhuǎn)過彎來，唐洪的創(chuàng)業(yè)之路也迎來了轉(zhuǎn)折。2013年，頭渡鎮(zhèn)政府組織蜂農(nóng)外出學(xué)習(xí)，這讓唐洪第一次真正對養(yǎng)蜂有了全面的了解，也找到了打開養(yǎng)蜂大門的鑰匙。 　　【同期聲 唐洪：當(dāng)時(shí)有些學(xué)員學(xué)完就完了 我是挨個(gè)把培訓(xùn)的老師的電話都留著 然后在以后遇到問題之后 就找他們給我解答 就是這樣慢慢的 一次一次的聯(lián)系 我就接觸到了我們重慶這個(gè)養(yǎng)蜂界的專家】 　　靠著一股鉆研勁兒，唐洪得到了很多市級養(yǎng)蜂專家的親睞和指導(dǎo)，養(yǎng)蜂技術(shù)突飛猛進(jìn)。在2020年更是被選為區(qū)養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)的副會(huì)長兼秘書長。身份的轉(zhuǎn)變，讓唐洪不僅僅只是照顧好自己的蜂場，他還抽出大量時(shí)間幫助周邊的蜂農(nóng)，就像當(dāng)初別人指導(dǎo)他一樣，將知道的知識傾囊相授。 　　【現(xiàn)場同期聲 (唐洪指導(dǎo)蜂農(nóng)技術(shù))這個(gè)巢脾之間的間距還可以拉大點(diǎn) 拉大點(diǎn)了之后它就再出來點(diǎn) 它就不像這樣太進(jìn) 去了 它就裝得多一些】 　　【同期聲 蜂農(nóng)李興海：平時(shí)我遇到問題 就找他給我介紹(解決) 他指點(diǎn)我 就技術(shù)方面的東西 我都問他】 　　身份的變化也讓唐洪的眼界更加開闊，對于養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也有了新的想法。他認(rèn)定抱團(tuán)發(fā)展才能共同致富，于是便成立了蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，會(huì)員從最初的5戶發(fā)展到了現(xiàn)在的64戶。他說自己的最終夢想不僅是讓蜂蜜成為群眾的致富門路，更要成為家鄉(xiāng)的又一張名片。 　　【同期聲 唐洪：現(xiàn)在我們南川的蜂蜜品質(zhì)參差不齊 沒有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn) 有些好的也在賣 差的也在賣 所以這個(gè)對于我 們南川蜂蜜市場的長期發(fā)展 不是一個(gè)好的現(xiàn)象 今后 我想不斷地改良我們的蜂王品種 提高蜂群的品質(zhì) 不斷摸索制定一套適應(yīng)我們地方的蜂蜜標(biāo)準(zhǔn) 從而提升蜂蜜的品質(zhì) 打造一個(gè)真正屬于我們南川的蜂蜜品牌】 　　2021-10-22 20:16:10

  　　南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)近日，記者從區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)中心獲悉，福建一水產(chǎn)養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)在我區(qū)經(jīng)過4年研究，實(shí)現(xiàn)基圍蝦淡水養(yǎng)殖，今年能產(chǎn)出基圍蝦4萬公斤。 　　在南城街道清泉基圍蝦養(yǎng)殖基地，有七八個(gè)大小不一的養(yǎng)蝦池，陽光下一臺臺增氧機(jī)打起水花。 　　基地負(fù)責(zé)人江澤聰說：“經(jīng)過4年研究，基圍蝦在南川實(shí)現(xiàn)了淡水養(yǎng)殖和銷售。” 　　江澤聰是福建人，在當(dāng)?shù)厥且幻鶉r養(yǎng)殖大戶，他養(yǎng)的基圍蝦，主要銷往重慶、貴州等地。但基圍蝦從沿海空運(yùn)到內(nèi)地，不僅運(yùn)輸成本高，且時(shí)間較長、對基圍蝦的品質(zhì)也有影響。根據(jù)多年養(yǎng)殖基圍蝦的經(jīng)驗(yàn)和對重慶海鮮市場的判斷，江澤聰認(rèn)為如果能在西南地區(qū)實(shí)現(xiàn)基圍蝦的淡水養(yǎng)殖，前景十分可觀。 　　經(jīng)過對重慶范圍內(nèi)各區(qū)縣的生態(tài)環(huán)境、水質(zhì)、氣候條件等綜合考察后，江澤聰最終選擇了在背靠金佛山，生態(tài)條件較好、水源豐富、交通條件便利的南城街道清泉社區(qū)，流轉(zhuǎn)了110畝水塘進(jìn)行基圍蝦養(yǎng)殖。他說，目前基圍蝦的養(yǎng)殖周期可以從每年5月到11月，每畝田在粗養(yǎng)的情況下，可以達(dá)到250~500公斤，技術(shù)繼續(xù)提高后能達(dá)到1000公斤。 　　在攻克基圍蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)中，江澤聰水產(chǎn)養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)先后從蝦苗淡化、強(qiáng)化蝦體質(zhì)、培育水中藻類、調(diào)整蝦飼料等多方面進(jìn)行研究，最終成功把從沿海進(jìn)購的0.6厘米的蝦苗養(yǎng)殖到12厘米的成蝦，并在白沙鎮(zhèn)建立140畝基圍蝦養(yǎng)殖基地。據(jù)江澤聰介紹，淡水養(yǎng)殖的基圍蝦身體更加強(qiáng)壯，運(yùn)輸中存活率能達(dá)到90%，重慶范圍內(nèi)的老百姓能在短時(shí)間內(nèi)吃上新鮮的基圍蝦。 　　目前，該基地每天能銷售500~1000公斤基圍蝦，銷售價(jià)格每公斤80~100元不等。

　　南川網(wǎng)訊(記者 李彬)10月8日起，《重慶市禁捕水域休閑垂釣管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)正式實(shí)施。今后，每名垂釣者只能使用一根魚竿，用泥鰍、蝦“打窩”等行為將被嚴(yán)格禁止。 　　區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)副支隊(duì)長尹江介紹，我區(qū)21條主要的天然河流全部屬于禁捕范圍，禁止一切生產(chǎn)捕撈等行為，允許垂釣時(shí)間為每年7月到次年2月。此次《辦法》對日常休閑垂釣行為提出了更為明確的規(guī)范性要求。 　　尹江提醒，今后垂釣人員要特別注意四個(gè)方面垂釣行為：一是垂釣的方式，只能允許一人一竿進(jìn)行垂釣，每天的釣獲物不能超過2.5公斤，超過部分必須放回水體;如果釣到了單條重量超過2.5公斤的魚，除了這條魚可帶回外，其余部分必須放回水體。二是魚鉤的寬度不能超過兩厘米，避免對魚類資源構(gòu)成嚴(yán)重破壞。三是不能使用泥鰍和蝦等窩料誘集方式進(jìn)行垂釣。四是允許釣獲的品種規(guī)格更明確，如果釣到了重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物，要立即放回原水體，如果不能辨認(rèn)，可在“渝釣通”微信公眾號進(jìn)行查閱和辨別。如果是列入《中國外來入侵物種名單》的魚類，如小龍蝦、巴西龜、羅非魚、食蚊魚、清道夫等，則不納入釣獲物管理。 　　為保障新規(guī)執(zhí)行，當(dāng)前，我區(qū)已建有一支50多人的護(hù)漁隊(duì)伍，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有一到兩名專兼職護(hù)漁隊(duì)員。尹江介紹，10月8日開始，如果查實(shí)違反了休閑垂釣的管理規(guī)定，將被責(zé)令停止違法行為，并沒收釣獲物和違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的，可以沒收漁具，并處二百元以上二千元以下罰款。如果出現(xiàn)收購、銷售通過休閑垂釣等方式在禁捕區(qū)域捕獲的漁獲物及其制品的，農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門和市場監(jiān)管部門將按職責(zé)分工，沒收其漁獲物及其制品和違法所得，并處貨值金額兩倍以上五倍以下罰款。

　　     　　     　　9月15日，北師大南川附校樂善田園行小分隊(duì)志愿者在學(xué)習(xí)收割稻谷。洪越玥 攝 　　     　　9月15日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)技專家在福壽鎮(zhèn)為學(xué)生講述“雜交水稻之父”袁隆平的故事。特約通訊員 李在華 攝 　　在全國第四個(gè)中國農(nóng)民豐收節(jié)到來之際，我區(qū)開展邀請專家田間授課、學(xué)生參與收割體驗(yàn)、現(xiàn)場撿拾稻穗比賽等活動(dòng)，讓學(xué)生在田間實(shí)踐中逐步養(yǎng)成“節(jié)糧、惜糧、愛糧”的優(yōu)良品德。  

　　 　　 　　9月11日，太平場鎮(zhèn)河沙村蔬菜基地，村民正栽種水白菜苗。 特約通訊員 夏于洪 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)目前，我區(qū)低海拔地區(qū)進(jìn)入秋播秋種階段。今年，我區(qū)計(jì)劃種植晚秋作物6667公頃，主要推廣免耕和套種技術(shù)，解決農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問題，達(dá)到增產(chǎn)增效目的。 　　9月8日，木涼鎮(zhèn)玉巖鋪村的村民開始忙碌起來，他們在現(xiàn)有的櫻桃樹下翻地、播種、栽菜，套種起蔥、白菜、蘿卜等周期短、管理粗放、技術(shù)要求不高的作物，以此增加收益。 　　櫻桃樹是村民們?nèi)ツ瓴旁韵碌模€未產(chǎn)生效益，村民鄒家賢說：“前不久，農(nóng)技人員指導(dǎo)大家在林下套種蔬菜，讓我們的田土不閑，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。” 　　“晚秋作物具有成本低、時(shí)間短、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、商品率高等特點(diǎn)，發(fā)展晚秋作物已成為糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收的重要途徑。”區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任宋敏說，今年晚秋作物種植，全區(qū)主要以開發(fā)利用冬閑田、冬閑土為重點(diǎn)，因地制宜做好晚秋作物的規(guī)劃布局，以培植規(guī)模種植大戶為基礎(chǔ)，主推稻草覆蓋秋洋芋、油菜免耕直播、免耕蔬菜等模式，積極示范推廣秋洋芋套種油菜或蔬菜或秋玉米新耕制，不但提高土地復(fù)種指數(shù)，實(shí)現(xiàn)一份土地多份收益，還通過秸稈覆蓋、免耕種植，達(dá)到省工省力、降低成本、增產(chǎn)增效的目的。 　　今年，我區(qū)計(jì)劃發(fā)展晚秋作物6667公頃，其中秋洋芋1667公頃、秋紅苕1000公頃、秋玉米667公頃、秋菜3333公頃。秋玉米規(guī)劃在交通方便的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，秋冬蔬菜充分利用中低山和高山地區(qū)反季節(jié)生產(chǎn)優(yōu)勢，種植綠葉菜類、根菜類和白菜類等速生蔬菜，且品種各有側(cè)重，做到“一鄉(xiāng)一品”“一村一品”。

　　■ 記 者 黎明 　　實(shí)習(xí)生 李苗 　　9月10日，走進(jìn)木涼鎮(zhèn)漢場壩村的香爐寺茶葉基地，只見群山疊翠、云霧繚繞，攀上制高點(diǎn)，但見茶樹一壟環(huán)抱一壟，青翠碧綠，藍(lán)色的黏蟲片、黃色的殺蟲燈點(diǎn)綴其間，蔚為壯觀。 　　茶園內(nèi)，一株株老茶樹被修剪后留下了矮矮的樹樁。 　　“只留二三十厘米就夠了，這更便于管理。”正在進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)的區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任、科技特派員李偉說，這種方法叫作臺刈，就是把老茶樹的樹頭全部割去，是徹底改造樹冠的方法。這樣做之后新抽生的枝梢都是從根莖部萌發(fā)，其生理年齡小，所以抽出的枝條具有旺盛的生命力，可以形成整齊的樹冠和健壯的樹勢，在加強(qiáng)肥培管理?xiàng)l件下，能使茶樹迅速恢復(fù)生產(chǎn)，達(dá)到增產(chǎn)提質(zhì)的目的。 　　據(jù)了解，該茶園有一部分是上世紀(jì)90年代以前種植的茶樹，因樹齡較長、樹勢衰弱，使這部分茶園進(jìn)入低產(chǎn)期。為了茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，須針對低產(chǎn)老茶樹進(jìn)行改造，以復(fù)壯樹勢，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 　　據(jù)介紹，改造后第3年茶葉產(chǎn)量即可達(dá)到870千克/公頃以上，達(dá)到豐產(chǎn)和提高品質(zhì)的目的，讓老茶園綻放生機(jī)。 　　自“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)開展以來，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委制定了任務(wù)清單明細(xì)表，梳理了27項(xiàng)民生實(shí)事內(nèi)容。該委組建區(qū)級農(nóng)技隨訪隊(duì)伍，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，重點(diǎn)對示范種植基地和種植大戶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和田間管理指導(dǎo)。 　　5月31日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委在興隆鎮(zhèn)金花村組織召開了全區(qū)水稻病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合試點(diǎn)推進(jìn)會(huì)。全區(qū)34個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的農(nóng)技骨干40余人參加，現(xiàn)場觀摩了植保無人機(jī)飛防演示和水稻后期重大病蟲害的田間示范防控，切實(shí)加強(qiáng)稻水象甲等水稻重大病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用減量和“蟲口奪糧”保豐收目標(biāo)。 　　6月29日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委積極組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對轄區(qū)內(nèi)水稻秧田期及玉米病蟲害發(fā)生情況開展調(diào)查防控工作，及時(shí)采取有效措施，堅(jiān)決做好稻水象甲及其他病蟲害發(fā)生情況監(jiān)測預(yù)報(bào)，將較大危害的病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。 　　今年，我區(qū)在南城街道、水江鎮(zhèn)等稻米主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展稻葉面阻隔劑噴施。7月19日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委使用無人機(jī)作業(yè)方式在南城街道組織開展稻葉面阻隔劑噴施暨現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶宣傳推廣葉面阻控技術(shù)，大力推進(jìn)我區(qū)農(nóng)用地土壤防治和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 　　…… 　　目前我區(qū)水稻已進(jìn)入收割時(shí)節(jié)，為確保機(jī)收工作順利開展，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織工作人員，先后深入城區(qū)附近及大觀鎮(zhèn)、水江鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)等主要水稻機(jī)收現(xiàn)場，對機(jī)收作業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，確保實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉。

　　 　　今年以來，區(qū)供銷社物資回收總公司在34個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展廢棄農(nóng)膜回收利用巡回宣傳，讓群眾深入了解廢棄農(nóng)膜的危害性，提高農(nóng)民群眾的環(huán)保意識，助力鄉(xiāng)村振興綠色發(fā)展。 　　特約通訊員 羅川 攝

  幾場秋雨過后，我區(qū)低海拔地區(qū)進(jìn)入了秋播秋種階段。各地農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)，挖土刨坑、栽苗下種，全力奮戰(zhàn)秋播秋種。在木涼鎮(zhèn)玉巖鋪村一專業(yè)合作社，村民們正在櫻桃樹下套種白菜、蔥、蘿卜等,這些晚秋作物生長周期短、管理粗放、技術(shù)要求不高，能增加農(nóng)民收入。。【同期聲  村民 駱詩友：我們在家閑起沒有做事情，現(xiàn)在這樣做了達(dá)到鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民致富增收，不出門就能找錢。】 【同期聲  專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 鄒安紅：在秋播的時(shí)候大概每天的工人在二十人至三十人之間，在后續(xù)的除草，還有蘿卜、白菜還有整理蔥這些。要持續(xù)一到兩個(gè)月之間。】 據(jù)了解，今年晚秋種植，全區(qū)主要以開發(fā)利用冬閑田、冬閑土為重點(diǎn)，主推稻草覆蓋秋洋芋、油菜免耕直播、免耕蔬菜等模式，計(jì)劃發(fā)展晚秋作物種植面積10萬畝，其中秋洋芋、秋紅苕、秋玉米共5萬畝、秋菜5萬畝。目前，全區(qū)秋播秋種工作已陸續(xù)展開，預(yù)計(jì)下個(gè)月底前完成全部秋播秋種。

　　 　　 　　區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委工作人員為機(jī)手送消暑物品。 記者 黎明 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明 實(shí)習(xí)生 李苗)9月2日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)機(jī)管理科工作人員來到興隆鎮(zhèn)金花村水稻機(jī)收現(xiàn)場，查看水稻收割情況，給在高溫下作業(yè)的機(jī)手送去了消暑物品。 　　“非常感謝他們的關(guān)心!去年我也來南川收過水稻，掙了7000多元，我們收割機(jī)過高速公路是免費(fèi)的。”來自江蘇的機(jī)手羅榮興笑著收過消暑物品說。 　　連日來，來自河南、江西、浙江等地的約400臺套大中型收割機(jī)，在我區(qū)開展水稻機(jī)收作業(yè)。 　　區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)機(jī)管理科工作人員牟參介紹，為保障我區(qū)水稻機(jī)收工作安全有序進(jìn)行，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)機(jī)部門組織技術(shù)人員成立了2個(gè)農(nóng)機(jī)服務(wù)小分隊(duì)，活躍在田間地頭，為外來水稻跨區(qū)作業(yè)機(jī)手提供一站式“保姆服務(wù)”，引導(dǎo)外來機(jī)手在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控的前提下?lián)屒缱鳂I(yè)。 　　在機(jī)收作業(yè)中，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委將根據(jù)機(jī)收面積和時(shí)間計(jì)劃，合理調(diào)配收割機(jī)具，保證收割機(jī)連片順利作業(yè)，按平壩到淺丘、公路沿線向兩側(cè)推進(jìn)的順序安排作業(yè)，收割時(shí)間宜早不宜遲，達(dá)到90%的黃熟就應(yīng)收割，減少水稻落粒損失。 　　在實(shí)施機(jī)收過程中，緊緊圍繞“一控兩減三基本”目標(biāo)，大力推行“機(jī)收—脫粒—秸稈處理”一條龍復(fù)式作業(yè)，防范焚燒秸稈現(xiàn)象發(fā)生。 　　此外，我區(qū)農(nóng)機(jī)管理部門嚴(yán)格做好《跨區(qū)作業(yè)證》發(fā)放工作，確保領(lǐng)取跨區(qū)作業(yè)證的聯(lián)合收割機(jī)具備合法有效的號牌、行駛證，年度檢驗(yàn)在有效期內(nèi)，駕駛?cè)藛T符合準(zhǔn)駕要求。做好安全宣傳教育工作，組織農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)隱患排查，預(yù)防農(nóng)機(jī)事故發(fā)生。 　　據(jù)介紹，今年機(jī)收的特點(diǎn)就是要結(jié)合疫情防控，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委將引導(dǎo)機(jī)手服從指揮并配合防疫機(jī)構(gòu)做好轉(zhuǎn)移路徑追蹤記錄，在做好消毒防疫的前提下分時(shí)有序作業(yè)，確保我區(qū)水稻機(jī)收與疫情防控“兩不誤”。

　　     　　 　8月30日，東城街道永生橋社區(qū)的稻田里，村民機(jī)收水稻構(gòu)成一幅美麗的畫卷。記者 甘昊旻 攝 　　 　　8月31日，在興隆鎮(zhèn)金花村的水稻新品種展示示范田里，村民在收割水稻。陳 軍 攝 　　 　　8月31日，興隆鎮(zhèn)金禾村村民抓住晴好天氣晾曬水稻。記者 甘昊旻 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明 實(shí)習(xí)生 李苗)喜看稻田千層浪，又是一年豐收時(shí)。金秋時(shí)節(jié)，大片大片的水稻垂下沉甸甸的稻穗，收割機(jī)在稻田里來回忙碌，伴隨著機(jī)械的轟鳴聲和稻穗的沙沙聲，我區(qū)各地水稻陸續(xù)開始收割。今年，我區(qū)水稻種植面積為25333公頃，計(jì)劃水稻機(jī)收面積19333公頃，機(jī)收面積占總面積的76%，預(yù)計(jì)9月中旬完成全區(qū)水稻收割工作。 　　8月31日，在興隆鎮(zhèn)金花村8組，村民尹清榮正在稻田里和機(jī)收工人談價(jià)格，尹清榮告訴記者，機(jī)收價(jià)格要根據(jù)土地干濕、稻子生長情況來決定，每畝地價(jià)格在100元~150元。“機(jī)器收割節(jié)省時(shí)間，節(jié)約成本，減少了勞力。”尹清榮說。 　　“要是忙活起來，一天可以收十幾畝地。”來自河南駐馬店的收割手郭勝利說，他將在南川停留幾天，待這里的水稻收得差不多時(shí)，便會(huì)前往下一個(gè)地區(qū)繼續(xù)收割。 　　記者看到，來自全國各地的機(jī)收工人紛紛出現(xiàn)在稻田里，和村民講好價(jià)錢后便啟動(dòng)收割機(jī)作業(yè)。收割機(jī)駛過的地方，稻谷被收割脫粒，村民只需在一旁將脫粒的稻谷裝進(jìn)袋里拿回家翻曬，整個(gè)過程流暢省力。 　　“近年來，我區(qū)機(jī)械化農(nóng)業(yè)水平逐年提高，機(jī)收面積較往年大幅增長，今年機(jī)收面積可以達(dá)到76%。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站站長趙亮說。 　　據(jù)介紹，目前我區(qū)引進(jìn)的跨區(qū)服務(wù)組織主要來自河南、江西、浙江等地，為了更好地完成我區(qū)水稻機(jī)收工作，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委提前做好了機(jī)收后勤保障工作，收集了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水稻收割時(shí)間，幫助機(jī)手制定作業(yè)路線和范圍，同時(shí)還將引進(jìn)外地聯(lián)合收割機(jī)366臺，適用于山地大壩的小型收割機(jī)40多臺。 　　此外，根據(jù)疫情防控要求，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委加大對外來機(jī)收人員的疫情防控管理和監(jiān)督提醒，對聯(lián)合收割機(jī)插秧機(jī)跨區(qū)作業(yè)證、通行綠碼和拖拉機(jī)牌照等進(jìn)行檢查，保障合法安全秋收。

　　 　　 　　8月25日，相關(guān)部門工作人員在龍川江增殖放流。 記者 聶靈靈 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)8月25日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委就“張某、黃某龍川江非法捕撈水產(chǎn)品”一案進(jìn)行生態(tài)環(huán)境損害賠償，現(xiàn)場增殖放流，在龍川江放流成魚10.88千克、幼魚2.414萬尾。 　　6月17日晚，市民張某、黃某相約在河圖鎮(zhèn)龍川江干流三元橋河段使用電魚工具捕魚。6月18日凌晨，因群眾舉報(bào)，二人被區(qū)公安局民警當(dāng)場查獲。三元橋河段水域?qū)儆邶埓ń麧O范圍，民警現(xiàn)場查獲二人非法捕撈電魚工具以及捕撈到的魚類共計(jì)27尾、2.72千克。區(qū)公安局當(dāng)日立案偵查并移送區(qū)人民檢察院審查起訴。區(qū)人民檢察院委托中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所對“張某、黃某龍川江非法捕撈水產(chǎn)品”一案開展生態(tài)環(huán)境損害鑒定評估。鑒定報(bào)告結(jié)合張某、黃某涉嫌非法捕撈水產(chǎn)品的事實(shí)、龍川江魚類資源情況、電捕魚對魚類資源的影響進(jìn)行詳細(xì)分析，禁漁期捕撈作業(yè)對水生生物的破壞十分顯著，建議對破壞的水生生物資源進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。 　　經(jīng)法律法規(guī)規(guī)定及相關(guān)部門認(rèn)定，張某、黃某將面臨民事賠償、行政處罰及刑事責(zé)任三項(xiàng)處罰。8月20日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委就“張某、黃某龍川江非法捕撈水產(chǎn)品”一案與相關(guān)部門進(jìn)行生態(tài)環(huán)境損害賠償磋商，責(zé)令他們對破壞的水生生物資源進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。在民事賠償中，張某、黃某需在8月27日前在非法捕撈水域放流成魚10.88千克、幼魚2.414萬尾，折合人民幣2762元，行政處罰和刑事責(zé)任正在進(jìn)一步認(rèn)定中。 　　區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委提醒，電捕魚會(huì)導(dǎo)致所觸及的各類水生動(dòng)物死亡或受損，對魚類資源破壞極其嚴(yán)重，導(dǎo)致水生生態(tài)系統(tǒng)食物鏈遭受破壞和危害水體生態(tài)安全。同時(shí)，電捕魚還會(huì)造成土著魚類數(shù)量減少，形成生態(tài)空缺，給外來物種入侵提供可利用的環(huán)境，增加外來物種入侵的風(fēng)險(xiǎn)。

　　 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明 實(shí)習(xí)生 李苗)8月10日，大觀茶業(yè)生產(chǎn)大樓里的智慧農(nóng)業(yè)平臺大屏幕上，該企業(yè)的許多數(shù)據(jù)信息映入眼簾，還有茶葉批發(fā)價(jià)格月度變化、電商銷售額最新數(shù)據(jù)等。這是我區(qū)實(shí)施的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈信息化及智能提升項(xiàng)目，目前已通過驗(yàn)收并投用。 　　“項(xiàng)目位于大觀鎮(zhèn)鐵橋村、龍川村，于去年9月啟動(dòng)，今年4月建成投用，包括我們的茶葉基地和加工車間。”大觀茶業(yè)總經(jīng)理尹剛介紹。 　　項(xiàng)目完成了基于人臉識別的茶葉采收系統(tǒng)開發(fā)、茶葉加工信息化全流程管理系統(tǒng)開發(fā)、茶葉基地基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)建設(shè)和線上銷售渠道搭建工作，解決了茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中，從采收、生產(chǎn)到線下客戶關(guān)系維護(hù)和線上銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的可視、可控、可管的建設(shè)需要。 　　“以前采茶季節(jié)，由于基地范圍廣、用工量大，采收時(shí)管理容易出現(xiàn)混亂。有了這個(gè)平臺，就將麻煩的事情解決了。”尹剛介紹，基于人臉識別的茶葉采收系統(tǒng)，可通過手持終端及人臉識別系統(tǒng)，快速識別茶農(nóng)的個(gè)人信息，并關(guān)聯(lián)到茶葉等級、價(jià)格和重量，快速出票和完成數(shù)據(jù)上傳工作，減輕采收人員的工作強(qiáng)度，提升勞動(dòng)產(chǎn)出率。 　　據(jù)了解，茶葉加工信息化系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對茶葉加工各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)管控，提升管理透明度和數(shù)據(jù)呈現(xiàn)實(shí)時(shí)性，同時(shí)該系統(tǒng)具備庫存管理、銷售管理、客戶管理以及簡單的財(cái)務(wù)管理，滿足中小茶葉企業(yè)的內(nèi)部管理需要。 　　基地基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，通過各類傳感器及探頭的布置，可以實(shí)時(shí)回傳茶葉基地的溫度、濕度、風(fēng)力、降水、土壤溫濕度及PH值等數(shù)據(jù)，以及茶苗長勢情況和蟲害監(jiān)測等數(shù)據(jù)。尹剛說，通過實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量雙增長，為我區(qū)茶葉在市內(nèi)乃至全國范圍內(nèi)打造知名品牌助力。同時(shí)，在淘寶、京東、拼多多三個(gè)線上平臺開設(shè)店鋪，面向國內(nèi)外銷售茶葉產(chǎn)品，擴(kuò)大銷售渠道。 　　尹剛說，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈信息化及智能提升項(xiàng)目的實(shí)施只有一個(gè)目的——為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好服務(wù)，最終給老百姓帶來更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。例如，在精確的農(nóng)業(yè)指導(dǎo)下，將有效降低60%以上的農(nóng)藥、化肥等有害農(nóng)資投入，減少水土污染;生態(tài)環(huán)境、人居環(huán)境的綜合監(jiān)測實(shí)現(xiàn)了面源污染及大氣污染零排放，并循環(huán)利用、變廢為寶，從而降低了生產(chǎn)成本，提高茶農(nóng)收入。

　　 　　 　　8月20日，筍農(nóng)將收獲的方竹筍裝袋運(yùn)輸。記者 梁向紅 攝 　　 　　郵政生鮮方竹筍寄遞點(diǎn)快遞員和筍農(nóng)將方竹筍裝盒打包，準(zhǔn)備發(fā)往全國各地。記者 陳蕗穎 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 陳蕗穎)“今天一共80個(gè)訂單，你點(diǎn)點(diǎn)數(shù)，等會(huì)兒我把地址發(fā)給你。”“沒問題，下午就能發(fā)貨。”8月20日，筍農(nóng)廣英模在金佛山牽牛坪的筍棚旁，將當(dāng)天上午剛采收的毛殼方竹筍裝盒打包，交給郵政生鮮方竹筍寄遞點(diǎn)快遞員羅仕洪。 　　這批新鮮采收的方竹筍在幾個(gè)小時(shí)后就將發(fā)往全國各地，重慶中心城區(qū)和四川等地的客戶第二天就能收到。 　　每年8月中旬前后，金佛山海拔2000~2200米左右的方竹筍陸陸續(xù)續(xù)破土而出。“剛剛采收毛殼方竹筍，最重要的就是新鮮，時(shí)間一久，很可能就壞了，所以以前在外地吃到的方竹筍大多都是干筍。”廣英模說，以往外地顧客想要購買方竹筍，都是等上午的采收結(jié)束后，他們開車將需要快遞的方竹筍送到快遞寄遞點(diǎn)去，最近的寄遞點(diǎn)是在金山鎮(zhèn)集鎮(zhèn)上，有時(shí)候甚至還要到南川城區(qū)才能寄，不僅麻煩，而且一旦錯(cuò)過快遞發(fā)出時(shí)間，就只有等到第二天才能發(fā)貨。“新鮮的毛殼方竹筍幾天時(shí)間就會(huì)變質(zhì)，要是物流跟不上，太遠(yuǎn)的訂單我們都不敢接。” 　　今年，中國郵政了解到筍農(nóng)們的快遞需求后，特意在筍棚相對集中的牽牛坪設(shè)置了一個(gè)郵政生鮮方竹筍寄遞點(diǎn)，筍農(nóng)們在筍棚將方竹筍裝盒打包后，交給寄遞點(diǎn)的快遞員，當(dāng)天下午就能發(fā)出。 　　羅仕洪告訴記者，方竹筍進(jìn)入采收季后，他的工作就是在牽牛坪的郵政生鮮方竹筍寄遞點(diǎn)收寄方竹筍，每天早上6：30，他從城里出發(fā)，大概8：00左右到達(dá)牽牛坪，當(dāng)天的第一批方竹筍也剛好是這個(gè)時(shí)間到達(dá)筍棚，下午2：00前下山，下午5：00前方竹筍全部發(fā)出。“很多訂單量較大的筍農(nóng)還會(huì)提前和我溝通聯(lián)系，確保當(dāng)天的訂單能夠及時(shí)發(fā)出。”羅仕洪說，快遞發(fā)出去后，重慶中心城區(qū)和四川等地的客戶次日就能收到，如果選擇空運(yùn)，北京、上海等地的客戶也能很快收到。 　　“現(xiàn)在寄方竹筍方便多了，不僅免了將方竹筍送下山的麻煩，而且能夠保證在當(dāng)天發(fā)出，讓我們增加了不少銷量。銷量增加了，我們的收入也就增加了。”廣英模說。

　　 　　 　　嘉藍(lán)悅霖工人在生產(chǎn)線上分揀藍(lán)莓。記者 黎明 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明 實(shí)習(xí)生 李苗)8月10日，記者走進(jìn)重慶嘉藍(lán)悅霖農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在大觀鎮(zhèn)龍川村的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園數(shù)據(jù)管理中心，一塊藍(lán)色大屏幕引人注目。大屏幕上，基地每塊土地的水肥、灌溉、產(chǎn)品數(shù)據(jù)、產(chǎn)量、氣候情況一覽無余，工作人員通過實(shí)時(shí)監(jiān)測數(shù)據(jù)來分析藍(lán)莓的生長情況，然后開展后續(xù)管理。 　　“我們正在逐步打造的‘智慧’藍(lán)莓基地，其中最強(qiáng)有力的技術(shù)支撐是智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)。”該公司副總經(jīng)理王慶介紹，這是我區(qū)實(shí)施的嘉藍(lán)悅霖智慧農(nóng)業(yè)一體化平臺建設(shè)項(xiàng)目，通過大屏幕的實(shí)時(shí)監(jiān)測數(shù)據(jù)，可以助力藍(lán)莓基地的種植。 　　據(jù)介紹，該項(xiàng)目于2020年7月啟動(dòng)，建設(shè)內(nèi)容包括搭建智慧農(nóng)業(yè)云平臺，建成物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)管理中心、可視化生產(chǎn)監(jiān)測系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)。今年4月，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織專家對該項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收，所有建設(shè)內(nèi)容、項(xiàng)目均驗(yàn)收合格。 　　目前，嘉藍(lán)悅霖農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司建有藍(lán)莓種植示范基地、標(biāo)準(zhǔn)化苗木組培科研基地和藍(lán)莓科技展廳。該基地是集種苗繁育、基地種植、采摘銷售、生產(chǎn)加工、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、景區(qū)旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)旅融合示范基地。 　　“通過智慧農(nóng)業(yè)一體化平臺建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了基地生產(chǎn)的監(jiān)視、控制、指揮、調(diào)度、優(yōu)化等方面的智能化。種植環(huán)節(jié)——生產(chǎn)車間——倉庫儲(chǔ)備都可以通過電腦、手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控。”王慶介紹，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，工作人員可以實(shí)時(shí)下發(fā)生產(chǎn)控制指令，利用信息化給產(chǎn)品種植、生產(chǎn)加工、研究、市場開拓帶來便利，為產(chǎn)品全生命周期的信息化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化生產(chǎn)提供一手管理信息。 　　可視化生產(chǎn)監(jiān)測系統(tǒng)則通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為管理者推送實(shí)時(shí)監(jiān)測信息、告警信息，實(shí)現(xiàn)可視化加工管理，充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中的作用，有效提高管理者的工作效率。 　　此外，該項(xiàng)目在智慧農(nóng)業(yè)云平臺上預(yù)留了電子商務(wù)管理系統(tǒng)和產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的端口，為今后藍(lán)莓以及加工產(chǎn)品的線上銷售打下基礎(chǔ)。

　　 　惠農(nóng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)種植區(qū)。 　　工人在藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)種植區(qū)管護(hù)藍(lán)莓。 　標(biāo)準(zhǔn)化苗木組培科研基地。記者 甘昊旻 攝 　　■ 記者 陳蕗穎 　　近日，記者走進(jìn)重慶嘉藍(lán)悅霖農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司位于興隆鎮(zhèn)金花村的藍(lán)莓基地，工人正在對藍(lán)莓進(jìn)行除草管護(hù)作業(yè)，忙個(gè)不停。 　　2016年9月，重慶嘉藍(lán)悅霖農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司落戶南川，在興隆鎮(zhèn)金花村建立了第一個(gè)藍(lán)莓基地。60歲的周文焱負(fù)責(zé)管理的區(qū)域占到金花村藍(lán)莓基地的四分之一，管理的工人有40多名。 　　“這40多人屬于長期務(wù)工，每個(gè)月的收入能達(dá)到2000元左右，如果是采摘時(shí)候請的人，每天的工資大概在80元至150元，采摘工期從5月中旬持續(xù)到8月中旬。”周文焱說，在基地務(wù)工的大部分都是附近的村民，不僅通過土地流轉(zhuǎn)獲得了穩(wěn)定租金收入，還能到基地務(wù)工掙錢。 　　與一般的藍(lán)莓種植企業(yè)不同，嘉藍(lán)悅霖公司從2016年入駐南川以來，先后在興隆鎮(zhèn)金花村永福村和大觀鎮(zhèn)、南城街道三匯村建成標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓科技種植示范園，從育苗、栽種、精深加工、冷鏈儲(chǔ)存、休閑采摘、市場銷售等方面入手，著力打造藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈，先后與業(yè)內(nèi)巨頭建立了合作關(guān)系，同科研院所建立了科技合作、人才培養(yǎng)關(guān)系，創(chuàng)建了組培育苗中心和重慶漿果健康食品研究中心，藍(lán)莓產(chǎn)量從5萬多公斤增長到30萬公斤。 　　藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展也為村民致富帶來了一條新路，從日常管護(hù)到采摘鮮果，藍(lán)莓基地產(chǎn)生大量的用工需求，如今，到基地務(wù)工成為當(dāng)?shù)卮迕竦囊豁?xiàng)可觀收入。 　　“目前，長期在基地務(wù)工的村民大概有200人左右，到了藍(lán)莓采摘的時(shí)候，僅金花村的藍(lán)莓基地就需要300人，按照今年的生產(chǎn)情況來看，用工人數(shù)可能要達(dá)到400人。”重慶嘉藍(lán)悅霖農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理向可懷說。僅2019年，嘉藍(lán)悅霖就吸納農(nóng)村勞動(dòng)力300余人在種植基地與加工車間務(wù)工，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收約450余萬元。 　　針對藍(lán)莓保鮮期短、不耐儲(chǔ)存的問題，嘉藍(lán)悅霖科技通過建設(shè)冷鏈倉儲(chǔ)中心，采用定制化的溫控冷鏈系統(tǒng)，保鮮期從幾周延長至半年以上。 　　同時(shí)，為強(qiáng)化藍(lán)莓果精深加工提高產(chǎn)品附加值，嘉藍(lán)悅霖公司還與大連大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、四川農(nóng)學(xué)院等建立了合作關(guān)系，成立藍(lán)莓院士工作站，在為育苗、田間管理提供科技支撐的同時(shí)，還開發(fā)出藍(lán)莓果汁、果醬、果酒等休閑食品。目前全市32家藍(lán)莓種植合作社、家庭農(nóng)場組建了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合體，嘉藍(lán)悅霖公司作為理事長單位，為其聯(lián)合體成員提供優(yōu)質(zhì)種苗、技術(shù)、加工、銷售等服務(wù)。 　　“目前，我們正在打造藍(lán)莓精深加工建設(shè)項(xiàng)目，能夠有效解決區(qū)域種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工與營銷問題，為藍(lán)莓的銷售和加工提供保障。”向可懷介紹，項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)年加工藍(lán)莓鮮果3萬噸，作為二產(chǎn)加工業(yè)，上聯(lián)一產(chǎn)藍(lán)莓種植，下聯(lián)三產(chǎn)營銷服務(wù)、文旅融合，為全區(qū)藍(lán)莓基地的鮮果提供銷售加工保障的同時(shí)，有效解決區(qū)域種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工與營銷問題。 　　除此之外，位于大觀農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)園的惠農(nóng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)示范基地已完成67公頃藍(lán)莓種植，基地計(jì)劃有序拓展至667公頃的種植規(guī)模。該項(xiàng)目擁有標(biāo)準(zhǔn)化苗木組培科研基地和藍(lán)莓科技展廳，是集種苗繁育、基地種植、采摘銷售、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、景區(qū)旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)旅融合示范基地。預(yù)計(jì)2年后進(jìn)入豐產(chǎn)期，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)量可達(dá)150萬斤，年產(chǎn)值可達(dá)3000余萬元。

　　 　　馮秋容在地里采摘水果番茄。 　　 　　馮秋容每天都要進(jìn)大棚看看，做到心中有數(shù)。 　　 　　馮秋容在筆記本上詳細(xì)記下每天蔬菜基地里發(fā)生的事情。   　　每天，馮秋容都跟著工人一起摘菜、除草、施肥。 　　記者 余凜凜/文 喻梵/圖 　　瘦削的臉是黝黑的，手臂是黝黑的，連指甲，也因?yàn)槌Ｄ杲谀嗤晾锒诹艘蝗Γ诖笥墟?zhèn)水源村，在南川蔬菜大戶圈子里，大家都叫他“黑娃”。他不僅面色黝黑，更有著黑色一樣純粹的執(zhí)著和堅(jiān)毅，僅念到小學(xué)四年級的他，憑著這執(zhí)著和堅(jiān)毅學(xué)到了精巧的蔬菜嫁接技術(shù)，憑著執(zhí)著和堅(jiān)毅走出了虧光所有積蓄并欠外債30多萬元的困境，又憑著這股子執(zhí)著和堅(jiān)毅種好了最“嬌氣”的蔬菜之一——番茄，并在中心城區(qū)、綦江、萬盛、南川都建立了固定的銷售渠道，每年利潤達(dá)到50萬元左右。不僅自家過上了紅紅火火的小康日子，還帶動(dòng)周邊10多名村民務(wù)工。8月4日，記者在大有鎮(zhèn)水源村黑娃的蔬菜基地里，聽他“講經(jīng)”。 　　黑娃大名馮秋容，今年48歲。 　　取經(jīng) 　　黑娃母親早逝，父親木訥，年少時(shí)生活拮據(jù)。14歲，他便跟著村里人到煤礦下井，1993年，外出務(wù)工潮興起，他又背著尼龍口袋，坐幾天幾夜的車灰頭土臉來到了廣州。 　　到了廣州，同伴們爭先恐后進(jìn)工廠，黑娃堅(jiān)持不去。“工廠學(xué)不到啥，除了活兒輕松點(diǎn)，跟我在礦井下苦力沒什么區(qū)別。” 　　黑娃一個(gè)人四處閑逛，看到哪兒貼了招工廣告便駐足觀看。閑逛了幾天，黑娃偶然間看到汕尾市果樹研究所在招工人。黑娃在老家就喜歡擺弄果樹蔬菜，雖然招工啟事上說也是干體力活兒的，但是活兒熟悉，又有機(jī)會(huì)學(xué)技術(shù)，他便義無反顧地去了。 　　學(xué)技術(shù)哪有那么簡單?核心技術(shù)都掌握在老板一個(gè)人手中。那時(shí)，他臉朝黃土背朝天流一天汗水，日工資14元。但是老板幾刀下去，嫁接出來的荔枝、龍眼等優(yōu)質(zhì)果樹苗，一棵就要16元。“下一天苦力，抵不上老板輕巧地動(dòng)兩下刀子。”那是黑娃第一次親身感受技術(shù)的魔力。這也越發(fā)堅(jiān)定了他要在這里好好干的決心。一起工作的10多個(gè)工人，他起得比別人早，下班比別人晚，無論是不是分內(nèi)活，只要叫他，他決不推辭。漸漸地，老板越來越喜歡他，有什么事總是叫他。 　　干了一年多，老板接了一個(gè)農(nóng)場的嫁接訂單，在200多公里外的一座山里，嫁接完后還需要在那兒干兩個(gè)多月，成活后才能拿到錢。工資一樣，條件艱苦，責(zé)任又大，其他人都不愿意去，黑娃主動(dòng)請纓，跟著老板去了。老板走后，就剩下他一個(gè)人留在農(nóng)場里，起早摸黑地干。兩個(gè)多月后，嫁接的果樹全部成活，農(nóng)場結(jié)了4萬多元的費(fèi)用，讓黑娃帶回來。 　　那時(shí)沒有其他支付方式，黑娃揣了現(xiàn)金，一路小心地坐客車回了研究所。老板看到他，問：黑娃，這些現(xiàn)金夠你干幾年的了，你要是帶著錢跑回你老家，我到哪里找你?黑娃憨厚地說：我這輩子不能只靠這4萬多塊，我是真心想從老板你這里學(xué)點(diǎn)技術(shù)，那才能吃一輩子。 　　從那以后，老板開始手把手教黑娃嫁接技術(shù)，荔枝、龍眼、蔬菜，一點(diǎn)不藏私。黑娃眼明手快，愛問愛記，又肯下苦功，沒事就常常一個(gè)人在果園里比劃琢磨。 　　7個(gè)月后，黑娃取到“真經(jīng)”，出師了。 　　念經(jīng) 　　然而，取經(jīng)容易念經(jīng)難。放在黑娃的蔬菜種植上，這經(jīng)更是念得一波三折、起伏跌宕，其中甘苦，唯他自知。 　　2014年，在外打工20多年后，黑娃懷揣辛苦攢下的20多萬元血汗錢，迫不及待回到老家大有鎮(zhèn)水源村，決定創(chuàng)業(yè)搞種植。 　　有技術(shù)，肯吃苦，這是黑娃的優(yōu)勢，也是他的自信和底氣之所在。但是由于缺少文化，他對市場行情完全沒了解，連種什么也是兩眼一抹黑。之前在汕尾種的都是熱帶水果，并不適合在大有種植。想來想去，他選擇了種高粱，一是聽說高粱行情好，二是他之前種過高粱，有把握。當(dāng)時(shí)，附近大多數(shù)村民外出務(wù)工，土地荒蕪，黑娃把自家的地全種上高粱，又流轉(zhuǎn)了一部分，還去開荒，一口氣種了100多畝高粱。耕地、種苗、施肥、防蟲，每個(gè)步驟黑娃都親力親為。從春天開始，他幾乎每天都天不見亮就起床下地，天黑才回家，整天整天泡在地里。然而，旱季缺水，高粱收成大減。市場低迷，高粱銷路難找。不到一年，他就虧光了所有積蓄。 　　第二年，親人朋友都勸他還是外出打工更保險(xiǎn)，他固執(zhí)地選擇繼續(xù)搞種植。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，他“把雞蛋放在幾個(gè)籃子里”，按不同的季節(jié)分別種植了辣椒、白菜、花菜、茄子等不同的品種。他發(fā)現(xiàn)，水源種菜有一個(gè)天然的優(yōu)勢，這里的正季，恰好是低海拔地區(qū)的反季，種出的蔬菜天然就是高山反季節(jié)蔬菜，錯(cuò)峰上市，銷路不愁，行情也好。但是，由于沒有建水池，用水無保障，發(fā)展依然困難重重。 　　直到2017年，黑娃還是沒能扭虧為盈。國慶節(jié)后，兩個(gè)菜販子拉完最后一車菜，問黑娃：明年你準(zhǔn)備咋整?黑娃苦著臉垂頭喪氣地說：要是能建個(gè)水池，我保證把菜種得更好。但是我現(xiàn)在確實(shí)沒有錢了。等我先出去打幾年工掙點(diǎn)錢，再回來種蔬菜。 　　你這塊地，這個(gè)技術(shù)，不種蔬菜可惜了。兩個(gè)菜販子說，干脆我們先借錢給你建水池，你種出來的蔬菜優(yōu)先賣給我們就成。第二天，兩人又來到黑娃家，把20萬元現(xiàn)金雙手奉上。當(dāng)年冬天，黑娃就動(dòng)手建起了水池，安裝水管，把金佛山上的天然泉引到了蔬菜地里。 　　萬事俱備，黑娃開始大顯身手了。在黑娃的蔬菜地里，留心看會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇景——所有的蔬菜都是經(jīng)過嫁接的。黃瓜苗嫁接在南瓜藤上，番茄、茄子是兩個(gè)不同的品種嫁接的。原來，南瓜根系更發(fā)達(dá)，供養(yǎng)更充足。“只用黃瓜苗，必須要把下面的黃瓜摘了，上面的黃瓜才長得好。但是用南瓜嫁接的黃瓜，一根藤上掛四五根黃瓜都沒問題。”說起蔬菜嫁接，黑娃如數(shù)家珍。番茄嫁接則是為了減少病蟲害，番茄是蔬菜中非常嬌嫩難種的品種，病蟲害起病快，影響大，而且大多在掛果后發(fā)病，防治不到位一夜之間幾十畝番茄都能全部死光。許多蔬菜大戶都不敢種番茄。黑娃選擇了本地番茄和優(yōu)質(zhì)番茄兩個(gè)品種嫁接，本地番茄根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)良好，抗病能力更強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)番茄掛果多、果子大。兩個(gè)品種嫁接出來的番茄品相好、個(gè)頭大、口感醇。 　　基礎(chǔ)設(shè)施齊備，市場銷路好，技術(shù)有保障，占盡天時(shí)地利人和的黑娃當(dāng)年就打了“翻身仗”。他的蔬菜要七月下旬、八月上旬才開始大上市，那時(shí)正是其他蔬菜尾市時(shí)節(jié)，價(jià)格、銷路都有保證。他家的番茄，批發(fā)價(jià)都在兩元一斤左右，最高達(dá)到3元一斤。黃瓜、茄子每斤也都接近兩元，全部是商家自己上門收購。幾年下來，黑娃在蔬菜大戶圈子里小有名氣，每年收益五十多萬。除此之外，附近還有10來個(gè)村民常年在他的蔬菜基地務(wù)工。 　　寫經(jīng) 　　2014年4月4日，農(nóng)歷三月初五，陰轉(zhuǎn)多云，氣溫25℃~27℃，上午2人打土，下午5人打溝，其中出玉米種6包，肥球8包出苗不好，原因是被水淹，溫度較高沒有及時(shí)敞膜。 　　2015年3月21日，春分，農(nóng)歷二月初二，晴，氣溫18℃，虎皮椒出種，下午噴春蘿卜。 　　…… 　　在黑娃的家里，珍藏著兩本厚厚的筆記本，記著他從開始種蔬菜的第一天、以后每一天所做的事，包括當(dāng)天的天氣、溫度、蔬菜的長勢，還包括出現(xiàn)病蟲害的處理、用藥，事無巨細(xì)。 　　這是黑娃每天的“必修課”。無論多忙多累，每晚臨睡前他都會(huì)拿出筆記本，記下每日的所做所思所得。有時(shí)遇上棘手的病蟲害，他會(huì)詳細(xì)記下發(fā)病的癥狀、用藥品種和數(shù)量，事無巨細(xì)地寫滿了大半頁。有時(shí)一天只有寥寥兩三行，但從無缺失。 　　別看黑娃的字歪歪扭扭的，這可是他的“寶典”。每年什么時(shí)候該下種，哪種蔬菜什么時(shí)候該防病蟲，季節(jié)、溫度、濕度對蔬菜的影響如何，該怎樣應(yīng)對，他全都了然于心。他把從師傅那兒、從書上學(xué)來的知識和技術(shù)用在種蔬菜的實(shí)踐中，又把在實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)記在日記里，裝在自己的心里。 　　而這些知識、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)，全都沉淀在他每天行走無數(shù)遍的140多畝土地里，春種秋熟，結(jié)出累累碩果，也結(jié)出了黑娃的幸福生活。

　　 　　 　　近日，東城街道三秀社區(qū)水稻種植基地，村民對水稻進(jìn)行田間管護(hù)。這段時(shí)間，雨水增多，水稻也進(jìn)入生長旺盛期，同時(shí)也是病蟲害高發(fā)期和管護(hù)關(guān)鍵期。我區(qū)各地抓住時(shí)節(jié)進(jìn)行水稻田間管護(hù)，確保糧食豐收農(nóng)民增收。記者 甘昊旻 實(shí)習(xí)生 呂俊男 攝

　　 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明 實(shí)習(xí)生 李苗)8月9日，記者走進(jìn)位于大觀鎮(zhèn)金龍村騰春蔬菜專業(yè)合作社的智慧農(nóng)業(yè)大棚，只見顯示屏上實(shí)時(shí)滾動(dòng)著棚內(nèi)溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)。這是由該合作社實(shí)施的我區(qū)水果番茄智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)項(xiàng)目。 　　“該系統(tǒng)有數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)設(shè)定和預(yù)警、自動(dòng)化生產(chǎn)作業(yè)、病蟲害收集和圖像上傳等智能系統(tǒng)，能實(shí)時(shí)監(jiān)測大棚里的溫度、濕度等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能控制水肥一體化灌溉、誘導(dǎo)殺蟲等操作。”合作社負(fù)責(zé)人姜國強(qiáng)介紹說。 　　去年10月，騰春蔬菜專業(yè)合作社承擔(dān)了我區(qū)水果番茄智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目建設(shè)，該項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)展示中心、數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、數(shù)據(jù)設(shè)定系統(tǒng)和預(yù)警系統(tǒng)、自動(dòng)化生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)、病蟲害收集和圖像上傳系統(tǒng)等，各個(gè)系統(tǒng)間獨(dú)立運(yùn)作又相互配合，實(shí)現(xiàn)蔬菜、水果種植的智能化發(fā)展。 　　具體而言，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)展示中心通過分布在基地的各個(gè)傳感器和視頻設(shè)備，感知整個(gè)園區(qū)的運(yùn)營態(tài)勢，實(shí)現(xiàn)蔬菜生長過程遠(yuǎn)程監(jiān)控;數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)通過在6個(gè)溫室連棟大棚內(nèi)布設(shè)6套農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測大棚里的空氣溫度、空氣濕度、土壤溫度、土壤濕度、土壤PH值、土壤鹽分6個(gè)參數(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物生長環(huán)境的數(shù)據(jù)采集;數(shù)據(jù)設(shè)定系統(tǒng)和預(yù)警系統(tǒng)，預(yù)先設(shè)定基地的營養(yǎng)值、PH值范圍，通過電腦控制自動(dòng)調(diào)控量比，保證營養(yǎng)輸出在設(shè)定范圍內(nèi);自動(dòng)化生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)通過水肥一體化灌溉系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的遠(yuǎn)程智能控制;病蟲害收集和圖像上傳系統(tǒng)誘導(dǎo)蟲子進(jìn)入容器，通過實(shí)時(shí)拍照后辨認(rèn)蟲種，便于提前預(yù)防蟲害。 　　據(jù)介紹，數(shù)字大棚能有效節(jié)約用人、用水、用藥成本，通過精細(xì)化、精準(zhǔn)化、可控化和數(shù)字化的運(yùn)營管理模式，提高水果和蔬菜的產(chǎn)量。

　　 　　 　　8月6日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委工作人員在鳴玉鎮(zhèn)明月村檢查水稻病蟲害發(fā)生、防治情況。記者 聶靈靈 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)8月6日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委大春作物病蟲害防治工作組走進(jìn)鳴玉、福壽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，查看我區(qū)大春作物長勢及病蟲害情況。 　　據(jù)了解，7月底至8月中旬，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站工作人員分三組對全區(qū)大春作物病蟲害防治情況展開檢查。據(jù)植保站工作人員在大觀、鳴玉、興隆、南平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分水稻品種出現(xiàn)穗頸瘟、稻飛虱情況。 　　結(jié)合檢查了解到的情況，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站站長趙亮提醒，隨著近段時(shí)間降雨增加，中高山地區(qū)多冷、霧、露天氣，加之目前水稻進(jìn)入破口期、齊穗期，容易出現(xiàn)病蟲害，要以稻瘟病常發(fā)區(qū)的兩系稻等感病品種、葉瘟發(fā)生重的田塊、偏施氮肥田塊、一類苗田塊、特別是連片種植同一品種區(qū)域的田塊為防治重點(diǎn)，注意預(yù)防穗頸瘟病蟲害的發(fā)生，在水稻破口初期和齊穗期搶晴天施藥防治，可有效預(yù)防穗頸瘟。

　　 　 　　七月二十日，農(nóng)技專家在東城街道三秀社區(qū)指導(dǎo)農(nóng)戶防治水稻病蟲害。記者 羅苑瑜 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 羅苑瑜)“這段時(shí)間，水稻進(jìn)入了生長關(guān)鍵時(shí)期，大家一定要注意病蟲害防治。”7月20日，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站的兩位農(nóng)技專家，在水江鎮(zhèn)宏圖村水稻種植基地為村民現(xiàn)場講解水稻病蟲害防治知識。 　　是日上午，記者在現(xiàn)場看到，3臺農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)正在噴灑農(nóng)藥。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站站長趙亮現(xiàn)場給農(nóng)戶指導(dǎo)：“進(jìn)入8月后，溫度增高，稻穗生長旺盛，無人機(jī)飛防效果不佳，還需要大家選擇對路農(nóng)藥，搶抓晴好天氣施藥。” 　　“我們的工作就是‘蟲口奪糧’。”趙亮向記者介紹，我區(qū)是重要產(chǎn)糧區(qū)，以水稻種植為主。每年7月，水稻進(jìn)入孕穗拔節(jié)期，但這個(gè)階段正值高溫多雨天氣。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種子植保站前期對東城街道、南城街道、南平鎮(zhèn)等地的定點(diǎn)田進(jìn)行了調(diào)查，今年我區(qū)水稻中后期病蟲以稻飛虱、稻縱卷葉螟、穗頸瘟、紋枯病為主。 　　為加強(qiáng)全區(qū)農(nóng)作物病蟲害防治，連日來，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織40余位農(nóng)技專業(yè)人員，分赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，重點(diǎn)對集中連片的水稻種植基地和種植大戶，針對水稻病蟲害防治開展現(xiàn)場指導(dǎo)，提高農(nóng)戶對病蟲害的認(rèn)識，掌握科學(xué)有效的防治方法。 　　近年來，我區(qū)在推進(jìn)農(nóng)作物病蟲害防治工作中，普及科學(xué)施藥的同時(shí)，也在大力推廣物理防治技術(shù)。 　　東城街道三秀社區(qū)水稻基地已全覆蓋安裝了二化螟誘捕器和滅蚊燈。農(nóng)技人員隨即取出一盞滅蚊燈，發(fā)現(xiàn)里面已捕獲了不少蚊蟲。 　　“這些捕蟲器用上后，病蟲害明顯減少了，農(nóng)藥的使用也減量了。”現(xiàn)場一農(nóng)戶說。 　　趙亮說，接下來，農(nóng)技專家團(tuán)隊(duì)還將繼續(xù)奔赴田間地頭，做好全區(qū)農(nóng)作物病蟲害防治工作，確保今年糧食豐收。

　　 　　南川網(wǎng)訊(記者 黎明)近日，大觀鎮(zhèn)金龍村聚啟藍(lán)莓基地里，藍(lán)莓果實(shí)結(jié)滿枝頭。 　　該基地種植藍(lán)莓100多畝，目前藍(lán)莓成熟季節(jié)，每天幾十位村民在基地里采摘藍(lán)莓。 　　2個(gè)多小時(shí)，村民梁德珍已經(jīng)摘了10多公斤了。她說，由于樹上的藍(lán)莓成熟度不同，所以要仔細(xì)挑選著采摘。在采摘時(shí)，動(dòng)作要盡量輕柔，不要將藍(lán)莓上面的果霜碰掉，也盡量不要傷及藍(lán)莓樹，否則會(huì)影響來年果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。每當(dāng)果園內(nèi)的藍(lán)莓成熟了，她就來采藍(lán)莓，在家門口就能掙錢。 　　藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)是我區(qū)近幾年重點(diǎn)培育的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，已基本形成集種苗培育、規(guī)模種植、冷鏈倉儲(chǔ)、精深加工、采摘體驗(yàn)、科普展示于一體的藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)有規(guī)模化種植基地5000余畝，產(chǎn)果面積達(dá)2000多畝。 　　目前，我區(qū)各藍(lán)莓基地進(jìn)入采摘期，大面積、大批量的采摘，解決了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，增加了村民收入。 　　聚啟藍(lán)莓基地負(fù)責(zé)人張雅順說，五月中旬到七八月，是采摘藍(lán)莓的季節(jié)。每到采摘季，有30多名勞力來此務(wù)工。今年基地藍(lán)莓掛果面積增加，隨著藍(lán)莓大量成熟，藍(lán)莓園的用工人數(shù)還會(huì)增加。 　　“按計(jì)量算工資，每公斤6元，每人每天最少能采三十余公斤，最多的可采五十余公斤。”張雅順說。

　　   　　“吃又想”楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝菊平給現(xiàn)場志愿者講解楊梅管護(hù)技術(shù)。 記者 劉曉娟 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 劉曉娟)近日，騎龍鎮(zhèn)石河村楊梅基地里異常熱鬧，該鎮(zhèn)30多名志愿者在這里開展“學(xué)黨史 感黨恩 助農(nóng)事”主題活動(dòng)，學(xué)習(xí)楊梅管護(hù)修枝技術(shù)。 　　“修枝主要是為了保證楊梅果實(shí)的品質(zhì)，樹枝擋住了果子，果子不通風(fēng)，曬不了太陽，成熟的楊梅不紅不甜，將它修剪后，將果子亮出來，得以通風(fēng)、曬陽光。”“吃又想”楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝菊平給現(xiàn)場志愿者開展了楊梅管護(hù)技術(shù)培訓(xùn)。 　　謝菊平說，5~6月是楊梅生長的壯果時(shí)期，像營養(yǎng)枝類不結(jié)果的樹枝會(huì)影響果實(shí)生長和吸收營養(yǎng)，需要及時(shí)修剪。 　　近年來，騎龍鎮(zhèn)將楊梅產(chǎn)業(yè)作為長期發(fā)展的名片和實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)來打造，先后在全鎮(zhèn)7個(gè)村以集中成片打造、散戶種植等方式發(fā)展楊梅近萬畝，今年，萬畝楊梅全部掛果。“全鎮(zhèn)楊梅種植散戶有500戶以上，很多農(nóng)戶缺乏管理技術(shù)，會(huì)影響楊梅的產(chǎn)量和品質(zhì)。”該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王萍說。 　　“組織志愿者參加楊梅管護(hù)技術(shù)培訓(xùn)，主要是想通過技術(shù)培訓(xùn)讓志愿者把楊梅管護(hù)技術(shù)普及到全鎮(zhèn)。”王萍說，接下來，將繼續(xù)開展助農(nóng)事活動(dòng)，讓志愿者深入各村開展送技術(shù)服務(wù)，同時(shí)，邀請專業(yè)技術(shù)人員對種植大戶、致富帶頭人進(jìn)行楊梅管護(hù)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，帶動(dòng)更多農(nóng)戶通過楊梅產(chǎn)業(yè)增收。

　　 　   　　南平鎮(zhèn)玉龍村花椒種植基地，專家正在給種植戶講解管理技術(shù)。 記者 梁向紅 攝 　　南川網(wǎng)訊(記者 梁向紅)近日，區(qū)林業(yè)局邀請重慶市市級科技特派員、江津區(qū)花椒種植專家鐘志祥，為全區(qū)花椒種植戶開展花椒采摘和下半年管理技術(shù)培訓(xùn)，提高種植戶管理技術(shù)。 　　在南平鎮(zhèn)玉龍村花椒種植基地，鐘志祥詳細(xì)給種植戶說明如何分辨花椒是否達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)，如何把握采摘時(shí)間，并教授花椒采果修枝技術(shù)，還從南川花椒生長期特點(diǎn)、夏季采果修剪方法、采收后營養(yǎng)生長期的管理、肥水管理、樹體管理、土壤管理、病蟲害防治、生長調(diào)節(jié)劑使用等方面開展了詳細(xì)的講解和培訓(xùn)。 　　“這次培訓(xùn)很及時(shí)，我們學(xué)習(xí)后，馬上就能運(yùn)用，對以后的管理幫助很大，管理將更加標(biāo)準(zhǔn)化。”南平鎮(zhèn)花椒種植業(yè)主官和兵說。 　　區(qū)林業(yè)局退耕辦負(fù)責(zé)人李明介紹，本次培訓(xùn)結(jié)合當(dāng)前花椒采摘這個(gè)節(jié)點(diǎn)，通過現(xiàn)場實(shí)操和理論培訓(xùn)結(jié)合，進(jìn)一步提高種植戶花椒采摘和采后管理技術(shù)。 　　據(jù)介紹，花椒產(chǎn)業(yè)是區(qū)林業(yè)局實(shí)施退耕還林工程，治理南平鎮(zhèn)采空區(qū)、石漠化、修復(fù)生態(tài)環(huán)境，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果發(fā)展起來的產(chǎn)業(yè)之一。2018年，我區(qū)引進(jìn)江津九葉青花椒，采取大戶+農(nóng)戶的模式發(fā)展花椒種植示范基地，先后在南平、水江、東城、白沙等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)實(shí)施退耕還林工程，全區(qū)種植面積達(dá)到2萬畝。前期，由于種植戶缺乏種植經(jīng)驗(yàn)、管理不規(guī)范、技術(shù)不成熟等原因，全區(qū)的花椒產(chǎn)量不高。 　　“我們通過走訪調(diào)查，收集群眾需求，廣泛了解群眾困難，發(fā)現(xiàn)很多群眾反映花椒掛果枝條少、枝條短，產(chǎn)量不高，不知道怎么合理施肥，病蟲害防治不及時(shí)等問題。”李明說，今年，區(qū)林業(yè)局針對種植戶反映的問題，先后兩次邀請花椒種植專家來到南川，開展花椒種植實(shí)用技術(shù)培訓(xùn);聘請專家定期到現(xiàn)場指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并現(xiàn)場解決;定期組織座談、交流和觀摩學(xué)習(xí)，收集需求，幫助業(yè)主和椒農(nóng)解決技術(shù)難題。同時(shí)爭取部門項(xiàng)目資金，完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)，讓全區(qū)花椒管理走上了標(biāo)準(zhǔn)化道路。今年全區(qū)新鮮花椒預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)到300萬公斤。

　 　　南川網(wǎng)訊(記者 劉曉娟)5月27日，我區(qū)開展以“科技助力節(jié)糧減損，創(chuàng)新保障優(yōu)良供給”為主題的2021年全國糧食和物資儲(chǔ)備科技活動(dòng)周宣傳活動(dòng)。 　　活動(dòng)中，區(qū)發(fā)展改革委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)發(fā)行南川支行、區(qū)儲(chǔ)備糧公司等部門通過發(fā)放相關(guān)宣傳單、知識手冊、現(xiàn)場解答等方式，向現(xiàn)場群眾普及糧油健康知識。 　　“看、抓、聞、嘗” 　　選購好大米 　　大米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷募Z食，那么如何來辨別大米的品質(zhì)呢?區(qū)發(fā)展改革委經(jīng)貿(mào)流通和糧食監(jiān)督管理科科長李霞介紹，好的大米應(yīng)當(dāng)是品種好而且純度高的大米，選購散裝大米可用“看、抓、聞、嘗”四法則。即：一看，利用視覺看大米的色澤和外觀。正常大米大小均勻、豐滿光滑，透亮，色澤正常，腹白少，無黑斑。二抓，利用觸覺抓一把大米，放開后，觀察手中黏有糠粉情況，合格大米糠粉很少。三聞，利用嗅覺聞大米的氣味。手中取少量大米，用手摩擦發(fā)熱，然后立即嗅其氣味。正常大米具有清香味，無異味。四嘗，利用味覺嘗大米的味道。取幾粒大米放入口中細(xì)嚼，正常大米微甜，無異味。 　　粗糧雖好 　　但也要適量 　　“有些人聽說吃粗糧好，就很少吃米和面，這是不科學(xué)的。有可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹脹、消化不良等問題。”李霞說，粗糧雖好，但也要適量。尤其是老人和兒童，由于他們的腸胃功能較弱，一次不宜吃得太多，可采用粗糧細(xì)作的辦法來幫助消化，比如：可以將小米和大米煮成二米粥;用小米面做成煎餅、饅頭;用小麥粉和玉米粉做成發(fā)糕等。 　　李霞說，市民要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇粗糧，血糖高、血脂高和肥胖的人適合吃蕎麥、燕麥和豆類;貧血的人適合吃小米和黑米，有利于補(bǔ)鐵;腸胃不好的人可以用小米煮粥，有健胃和中的作用;體質(zhì)較熱的人宜多吃綠豆，綠豆味甘性寒，有中和解毒和清涼解渴的作用等。 　　另外，由于粗糧大多含有較多的纖維素，一般來說多吃一倍的纖維素，需要多喝一倍的水，才能保證腸胃的正常消化，所以吃了粗糧要注意適當(dāng)多補(bǔ)充一些水分，在飯后1小時(shí)飲用最好。 　　科學(xué)儲(chǔ)糧 　　減少糧食損失 　　李霞介紹，糧食損失主要表現(xiàn)在糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)后的管理環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)。其中，儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的重大損失是由于缺乏科學(xué)的倉儲(chǔ)設(shè)施和技術(shù)。 　　如何科學(xué)儲(chǔ)糧?李霞介紹，無論采用哪種裝具儲(chǔ)糧，裝糧前均應(yīng)保證裝具清潔、干燥、無蟲。居民家庭大米久存易劣變，家庭一次性購買大米不要過多，特別是在夏季購買的真空包裝或充氮包裝大米，開袋后要盡快食用。面粉盡量購買小包裝產(chǎn)品，打開包裝后應(yīng)當(dāng)盡快食用，切勿存放過久，影響食用品質(zhì)。食用油一定要存放在陰涼干燥處，或用不透光的厚紙板做一個(gè)油瓶罩，罩扣在油瓶上，避免光照加速食用油氧化。塑料容器通常都具有一定透氣性，不利于食用油的密封儲(chǔ)存，所以盡量用玻璃瓶裝。溫度高于60℃時(shí)，食用油氧化速度顯著增加，油瓶要盡可能遠(yuǎn)離火爐、暖氣等熱源。